[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

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材料:     ' N7 F/ W  K5 \7 Y7 B
蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇  `+ o- z# H  [3 Z' T
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7 j( a+ I9 V5 A% q6 Z4 _, b公仔箱論壇調味:     
% H- w1 A: h5 g" R) I' G公仔箱論壇食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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8 g) C% U% r* Z: x. r- K) S做法:     ) A( y8 l0 q( F: s/ v" E
1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。( ?$ H: x' g4 q3 u6 L8 x

$ X4 W. ^+ S7 a: }$ F$ e5.39.217.77:88982.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。
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  `" F# Y( a5 Q1 g( W4 T公仔箱論壇3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。5.39.217.77:88982 [$ x' V/ a: R! ^  |7 z9 s: T' d4 c

7 V% [  S7 p; H6 U- S+ \公仔箱論壇4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。
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