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[中式食譜] 京蔥青瓜絲拌炸醬麵


+ L+ z) V0 h2 V' I3 B2 x; G9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
$ ?! S+ G* ?6 P梅頭肉300克(切粒)、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻(切粒)、京蔥1棵(切絲)、青瓜1條(切絲)、水適量、麵條
( t. m% y8 l# L" |6 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D" R4 ^- P3 T6 I+ \, W: F/ S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y/ ^, \( L0 v& Z6 F. C
調味醬料: 公仔箱論壇- b! ~* V3 z, Z- m: g! x* y' J
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
: V+ g6 S* q! O, H5.39.217.77:8898
5 M4 q4 K  z6 }4 E  Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ ^$ q- j7 E+ a/ \9 H. J
做法:     3 X) z2 d+ `6 |- A
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌;燒2湯匙油,爆炒肉粒,加乾蔥及蒜蓉一起炒,再加冬菇粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E+ g% }; n0 K

, n7 z) a- b3 K* F# e3 ^5.39.217.77:88982. 逐樣醬料加入兜炒均勻,加適量水,改用慢火燜煮入味;煮至醬汁濃稠,試味。
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! D3 b9 p0 b) s/ a5 a  ^7 P3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。1 ]$ L) J, C7 {# H

5 I) @/ r- ?4 O$ X4 i% M: |: s3 g" P% u公仔箱論壇4. 麵條放滾水內煮熟,放麵碗。
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7 X: [$ K; b/ Z8 u2 T$ G- ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上,拌勻即可享用。7 T+ m" d3 X7 g
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