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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉


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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 ]8 O; t$ o6 f+ N
    牛肋條    500公克tvb now,tvbnow,bttvb: o. A7 A/ W! m$ O6 Q; `. X% W
    紅蘿蔔    150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x8 h" A0 k3 V: g7 O( h
    馬鈴薯    150公克5.39.217.77:8898) n, K6 B9 v3 G: ^% o5 j
    洋蔥    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b2 [' u* i7 _  @* S, o6 Q
    蒜末    2茶匙
, z+ r  i* m; ^4 h( K- P9 C) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    椰奶    3大匙
+ v% y5 }; ?  [4 z* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    市售高湯    600㏄
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調味料
2 m7 W) c5 p5 X/ L/ ?0 U# C: x+ vtvb now,tvbnow,bttvb    紅咖哩醬    1大匙公仔箱論壇( p5 a5 R- E; B4 O
    雞粉    1/2茶匙5.39.217.77:8898) a( d* c: q1 z1 ?+ ^
    鹽    1茶匙公仔箱論壇4 q+ t8 Y9 `* W1 u
    糖    2茶匙
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4 s) t- f: J5 P, N! otvb now,tvbnow,bttvb作法     
# i) s% r  N& O* s4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     公仔箱論壇5 }4 p9 M; a( |9 v1 D- H1 D
    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
; F! b1 n# z) ^, j8 \) i! Stvb now,tvbnow,bttvb    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     公仔箱論壇/ Z" p, Y* W; Y# G: O+ j, q2 N. s6 \, }
    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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