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, L8 E4 Z" \- J) X1 H" s2 O公仔箱論壇食材
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蛤蜊.....400g5.39.217.77:8898. U2 r$ {& [- i+ }/ J0 y
金針菇.....1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?* w @. B2 Q* r% S
米酒.....1.5瓶
+ q1 u6 y2 p2 b% t( |3 c山雞肉(半隻).....950gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m; M3 Z8 o- |: p; X% ?
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做法5.39.217.77:8898; n3 K3 Z+ y6 [4 C8 s! F# p
1. 雞肉切塊
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* a" s9 d& }' F- x- q. E2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水5.39.217.77:88980 z" S% b6 \, v+ u2 \4 ~: L% O
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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( Q8 q+ ?' ]4 k2 p% Z. y4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }: r3 \' v* f9 z- q2 J% R
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理8 z$ p9 [. T { e0 f9 w. i
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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