至 尊 蟹 箝  ; o1 V' ?: i, \5 M7 ]* A# O
 # ` P! P- v) n+ T
|
|
0hr15min
" _& u5 G8 n/ M9 s$ Otvb now,tvbnow,bttvb份 量 1 人
' `! b) T2 b0 l9 Q% [* w1 w4 J" ~5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" U9 Q6 V1 G# _3 E" p ^' W: D% w
材 料肉 蟹 蟹 箝 1 隻 、 日 本 絹 豆 腐 / 勝 瓜 各 1 件 、 金 華 火 腿 少 許 （ 切 絲 ） 、 上 湯 100 毫 升 、 生 粉 / 蟹 籽 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t" R2 K9 ?9 A
tvb now,tvbnow,bttvb r1 |. ^0 o S- _* I1 R: {- T
做 法1. 燒 滾 水 ， 放 蟹 箝 略 灼 起 肉 。 公仔箱論壇5 ?, ]7 k- @- a1 e+ W
: U% s* B, p0 R( K/ j- B3 I" {2 `
2. 在 絹 豆 腐 中 間 切 開 ， 釀 入 火 腿 絲 ， 放 上 勝 瓜 件 及 蟹 箝 肉 一 併 蒸 7 分 鐘 ， 放 上 蟹 籽 點 綴 ， 上 湯 加 生 粉 埋 芡 淋 上 面 即 成 。公仔箱論壇4 A4 ]7 i' |; k$ p8 M* [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]# J( B8 Y8 X/ }$ ` f
貼 士蟹 箝 略 灼 後 可 易 於 起 肉 ， 但 不 要 灼 過 熟 ， 放 滾 水 後 見 稍 為 轉 色 即 可 撈 起 。 |
發表於 2007-10-22 12:15 PM
| 