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[中式食譜] 香炒蠔鬆叉子燒餅

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材料
" J/ a6 j/ u& r5.39.217.77:8898蒜蓉....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F- G2 a9 S1 }
乾蔥碎....2茶匙
+ l( h# L$ H. c* a' ?: T# R& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉....90克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G9 d# y( R+ W  G) n
蠔肉[切粒]....120克
# \" c! _5 R: K5 D5 Etvb now,tvbnow,bttvb甘筍[切細粒]....50克
" C3 M8 n% f9 U- h7 d  i公仔箱論壇馬蹄[切細粒]....25克
9 b. g- \  G! G2 T/ h& Y  Rtvb now,tvbnow,bttvb松子仁.[烘香]....50克
3 k3 X8 S9 N- p/ A3 X% e5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜紅椒[切細粒]....90克公仔箱論壇7 n: W8 W4 f2 I# y; l
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5.39.217.77:8898- u& J+ G" X+ z
粉糰
9 G1 m  f* l+ K$ v8 q油....30克
: `4 i5 O! P/ n9 n4 I& G5 ^* _5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.... 適量
8 V( M& h0 z0 }* ^5.39.217.77:8898麵粉....250克
5 u" i) ^  ~/ c3 H: C+ t泡打粉....2克
7 Q1 W; o7 t$ ?5 X乾酵母....2克
' K/ O# {4 v2 \7 g) u( l叉燒醬....1湯匙, p5 d6 X8 ~( `, n+ B
水....100~120毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 F# E- w, A, u7 I1 X1 a
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: G5 Y0 I1 d) i4 W* ?5.39.217.77:8898醃料
8 u3 S4 N* l; [7 x9 M1 c# l1 x7 N純正芝麻油....1 茶匙
2 h9 n. V, X+ E& N舊庄特級蠔油....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _5 n: u4 }/ T6 z: M& n
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6 z/ P+ U1 m' {3 j( x芡汁! N; {+ J3 @4 Z' k3 ^
水....2湯匙
: k- D) h2 e% y! Y) {' P1 g粟粉....1茶匙
. n; \0 p6 }' r, K5 t# }  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬....1湯匙5.39.217.77:8898  ~6 _1 n2 f6 [3 N
純正芝麻油....1茶匙
9 ]; `2 t1 N" q3 Y8 M( @9 ^tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油....2茶匙公仔箱論壇2 `9 D, h  F0 K
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+ w- {! n7 g: {( r程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f: G3 B2 Q  ]. _' r
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c$ W* I/ m  k$ e+ Y1 K

' F; s+ \  \" htvb now,tvbnow,bttvb2. 切割粉糰為8份,每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開,塗上刀叉燒醬後卷起。( t1 |: \* \1 H/ V" |
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀,掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb5 C0 G' H1 P; Y  q" x, ^
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。5.39.217.77:8898% K8 _" G7 H$ N4 a) |

, e8 J) ~* y9 M) Y/ a2 C5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥,下免治雞肉及蠔肉炒熟。5.39.217.77:8898. b9 X1 o' c) w, ]+ d% M7 O) F
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄,炒約1分鐘,拌入芡汁,炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `/ B3 P( t/ s4 q7 r) Y* D
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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