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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳

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材料
' ~! p& S* S8 Y0 _% T, Atvb now,tvbnow,bttvb400克.....南瓜tvb now,tvbnow,bttvb( w1 I" N4 z7 k" M& O; ]! k+ L
20克.....雞腿肉
$ V/ E4 M$ Q, y& ^公仔箱論壇1個紅洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb# d# c  F6 n6 [- ]5 A7 P
2瓣.....蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb9 N9 j3 X" Q3 |5 @7 d
200毫升.....清雞湯
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" o3 O$ B) l  `/ a! k3 {% D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t9 g" P+ t0 K# _
雞肉醃料4 P$ r0 q$ m0 f' D1 s9 Y* L, d5 W* V' L
1/2茶匙.....鹽
* h# H7 c. j) `5 @6 _2 x# n3 ]: h& f1/4茶匙.....白胡椒粉5.39.217.77:8898% f( V5 a. W! j" n- {3 g/ B
1茶匙.....紹興酒5.39.217.77:8898- K9 [" u: i! I" Y( m" f
1茶匙.....粟粉
7 u) t, o1 ^1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶.....麻油: Y6 L; d' M0 U7 F: _. v; T

9 j& U) S" U0 k& H3 ?% i) Y公仔箱論壇公仔箱論壇, g5 I  a! W% F8 g
芡汁材料公仔箱論壇/ A7 m6 @! x0 m/ f) X, w& B. N/ k2 x
1湯匙.....粟粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b& L  _$ {, L
20毫升.....水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v. V- _, I1 s+ c# S

4 L' U* Q) t" L4 X% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Z: z  G* H' X' U# I: u' N做法  ^! m5 j$ r4 w7 j8 e/ S
1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚: O8 y3 D9 m! ^" }
5.39.217.77:8898$ l) H' [, d% h! t9 @; u' I
2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉
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  O. `0 \+ n1 b# e. O% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘公仔箱論壇0 Y9 m) P6 Z8 P, `9 s- l

* x+ g2 o6 G; z# U公仔箱論壇4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘5.39.217.77:8898/ q  W3 c0 K8 [! Q
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6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘
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, F# X( o  {9 F' J8 Y4 f) _; x6 R7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠5.39.217.77:88986 ^( d+ W, z, m& x' k$ y

) V2 \* z* s$ c8. 上碟即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b4 U3 A/ N* Y7 w1 j' W
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