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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳

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材料5.39.217.77:8898- f+ V$ ~, Q# j' E
400克.....南瓜5.39.217.77:88983 t" z, K9 I# I6 l: D* h& D
20克.....雞腿肉公仔箱論壇) @& K; \6 W7 _$ R. o/ P8 C
1個紅洋蔥公仔箱論壇# t' z) h" B& ~) n
2瓣.....蒜頭
9 O- D- ~' O2 l( h" N; Btvb now,tvbnow,bttvb200毫升.....清雞湯
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# j) N3 L/ I. r. q; H7 u5.39.217.77:8898雞肉醃料
* _, W9 ]' H3 D8 O, i0 a6 Ntvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙.....鹽% b: m1 ]; V- d+ c% b# a6 F
1/4茶匙.....白胡椒粉
! T2 E+ O& ~" c" x2 C+ l9 N公仔箱論壇1茶匙.....紹興酒* L, X' h7 Z/ _' l/ x
1茶匙.....粟粉tvb now,tvbnow,bttvb$ f. T. o) B( K0 b5 j, x& _
1/2茶.....麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I( }) [8 Q) k- ?

8 w, Z# n. t6 R3 }5 L4 q  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# S% s9 w. i5 S1 ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁材料  |. L5 {4 A* Q# m+ n0 M9 Q
1湯匙.....粟粉
8 W' R+ h/ |. _) K! ^+ F7 ?# [' C$ {5.39.217.77:889820毫升.....水tvb now,tvbnow,bttvb+ E' J3 }; l  g' I# H2 [
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6 q2 v1 [, I- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A! J) j- A$ P8 f1 ]$ C" d8 O. N
1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚5.39.217.77:88989 S  H, |( u" N  e' |3 G! E
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2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉
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6 V0 ?* X2 ?6 [$ P" s) w1 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘公仔箱論壇7 B- x& f2 y# R; a* |* X. N) @

( @& u$ _; T8 g. i公仔箱論壇4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用$ s# [* S' b3 b6 u" F7 M" P
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘
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7 n: x$ t+ f. v0 b0 S6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘公仔箱論壇& _3 B' t8 Y0 B) U/ ~' V4 h/ e

: T& O+ u& Y! }3 b0 y6 R7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠
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3 I. q$ x% t+ F1 W' c. b$ a( ]1 S公仔箱論壇8. 上碟即可tvb now,tvbnow,bttvb+ U. v8 h! c: K
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