材料：
) I$ g% }$ z0 r ~* U& K! ftvb now,tvbnow,bttvb蟹肉500克tvb now,tvbnow,bttvb' d3 G8 a& O! |
麵包糠50克
k5 @3 k2 q! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醬80克5.39.217.77:8898( S b' h3 B) c. E
辣椒1/4條$ [- h1 q( k4 V
芫茜及少許公仔箱論壇% s. k9 z( ]5 `
鹽 少許
3 \ d# q% b6 B" Y公仔箱論壇咖吷 少許
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9 g# ?; Q& A2 P4 g; F5 R8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟2 D; O$ g" p* D ^6 n& L
1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎# W5 U" O( R i; L' i" Y) x
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出' h# I3 b, a) j$ k8 _6 A/ L
3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形
9 i7 P; T) j3 r, R$ b5.39.217.77:88984)逐個搓成蟹餅備用tvb now,tvbnow,bttvb" j7 b N* A$ ], H* B5 \* H" v
5)之後用以慢水每邊煎5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J' x3 o" f! l- Y
6)最後將邊位亦煎至金黃色
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貼士：0 f( h6 q1 d ^6 X2 B
蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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