6 s0 w6 O8 |0 k公仔箱論壇材料% |& e8 s! R) Z6 Y; J7 o( A
羅宋湯1罐
2 u' O) p ^6 z4 ?7 y8 F7 o5.39.217.77:8898雜豆.....1杯
3 T3 e4 f$ b% Y& C2 A黑胡椒粉.....1湯匙
- X: U' k2 Q* O2 y) otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄(切件).....200克
6 w! ~8 r: U1 J: W/ w+ Y8 \0 ~- M薯仔(切粒).....200克
6 h! s' `2 `, Z; o% @- ?雞全翼(分件).....400克tvb now,tvbnow,bttvb- k( e) }" `% `( M
中型洋蔥(切件).....1個公仔箱論壇; O* k. c) U: e$ Q% V. a
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8 Q2 h+ t! F2 o1 k5 d5.39.217.77:8898做法
+ ?! L6 e3 o( k% c* f5.39.217.77:88981. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。
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B1 O+ g' \' i公仔箱論壇2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。
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3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。8 Q# x% b# f0 I* F
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。" A% A W5 Y* d0 \
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$ N. I0 v0 m1 @7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
: R$ A; F* ?( J* B公仔箱論壇雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b A% k- z4 u
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