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材料, t8 t- n! ~4 m) V1 y7 T( x3 N
雞蛋.....2顆
' ^% @5 b7 j* [ ^& `5.39.217.77:8898清水.....240㏄9 C; S% u1 Y9 Z4 I" M8 z9 P( |4 C2 G
麵粉.....30公克
% P) J8 M+ U! @& \4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J, _# R n- a9 _
毛豆仁.....20公克
1 W/ P/ b% Y9 ]8 `. @8 }紅蘿蔔丁.....20公克) |* {/ K) _% d, c# u, o) a
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z Z& v" |$ r6 ^
鹽..... 1/2茶匙
6 a* Q( b5 r0 ^0 a大蒜醬油.....2大匙
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6 \7 I/ Y, M# g作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s+ J( K# n0 ?
1. 高麗菜洗淨切絲。( r4 t5 T! V3 Z; O2 e+ `- C/ o& Y
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。5.39.217.77:8898/ B/ @. `: n$ o/ [/ E9 H) Z& p
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3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。公仔箱論壇8 n5 w2 M' [0 U* J
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。
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* w7 P+ E. @: ^5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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