材料
! p+ {+ _; j- f' I4 y7 P公仔箱論壇 600克牛腩 230克馬蹄" h9 j$ g; I4 v2 T8 W+ o
150克豆卜 1/2粒蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb% O- H6 f4 T9 L3 H- C- q& ~* u
4片薑 4碗清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a+ S. r5 {) D
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: [% _" ^' Q% i1 b% @& |調味料 8 j/ a1 K" A; Z; V
2粒八角 1/2湯匙蠔油
& o; y8 z" r0 M7 J% }1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W; q" _( q# ?" @
1兩冰糖 1湯匙紹興酒
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1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨+ b0 m8 s. K. A, ]. u' d
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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