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[中式食譜] 南乳炆牛腩

材料  5.39.217.77:8898  P; O/ i3 I8 y. Z* |3 P4 T$ h! `
  600克牛腩  230克馬蹄公仔箱論壇- A$ x( W$ i0 w
150克豆卜  1/2粒蒜頭- s* L9 R% v8 r7 k8 s
4片薑  4碗清水5.39.217.77:88987 B+ ?' D. T, Y9 i+ u9 j6 ^: e  j

7 N( i: k" w+ G, g( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
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調味料  
* t7 ?" Y: C* Atvb now,tvbnow,bttvb  2粒八角  1/2湯匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l5 ~% S% t; Z+ V
1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }& ~# W+ H7 v. V
1兩冰糖  1湯匙紹興酒公仔箱論壇5 D- ~- K: R9 M" i# k* ]
   公仔箱論壇9 r0 v/ T6 n. e% w$ G

/ W+ O, Y& s' p. A5.39.217.77:8898做法  
1 n# d9 y3 I- |4 n1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
, b4 ]6 m0 p# L# q; x( x! r2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用
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