材料 tvb now,tvbnow,bttvb3 R5 n0 u5 q7 ^6 p
600克牛腩 230克馬蹄7 v9 c7 j# K# Z5 L( J. F
150克豆卜 1/2粒蒜頭
! [/ s/ ? q: G W3 m公仔箱論壇4片薑 4碗清水
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 { Y7 N# B9 C: J* H1 _; j
2粒八角 1/2湯匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F8 w' R" a* \5 w |; ?% M0 h y
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J( s* b$ W! Y4 H* Z* I
1兩冰糖 1湯匙紹興酒
2 V7 c2 s- l% k0 @$ K6 ^9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( h; r' i1 [8 s1 i- t; d9 {做法
. p( v2 H) Y0 W: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
V( D# q( J! z' m2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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