[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
3 F& E3 t! [/ w排骨  200公克
' W' k: J5 P; H6 s; W5 d5.39.217.77:8898薏仁  50公克
% G/ a' {+ h2 q( H0 R9 |5.39.217.77:8898黃瓜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 a2 U- N9 ~% }" y. P
乾海帶芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 k: g3 u9 K! @; J
薑片  5公克
' U- X. f& O0 D# g! W; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
4 `5 y6 c: d' w8 F( N2 g4 N公仔箱論壇【調味料】
0 V5 d8 W5 C, B% Z公仔箱論壇鹽  少許 公仔箱論壇/ y0 S& D. y( x0 T2 K2 L
【做　法】 . O+ r) ]% b6 `
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
9 u6 g+ e- w/ Z$ P  l% ]2 q+ gtvb now,tvbnow,bttvb2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 . {3 L2 i+ Y& B3 }
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
$ u+ [% }% N' ]* q0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。