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[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

【材 料】
2 c6 _8 _6 ^* \5 s; x! s1 J公仔箱論壇排骨  200公克
0 c& }: _8 ?5 J' Q2 d4 e5 f5 r薏仁  50公克
8 V0 U( w* r" utvb now,tvbnow,bttvb黃瓜  200公克 / o4 G/ N& J0 U% J- K1 j
乾海帶芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, o7 d7 E; s8 k  f# _$ E
薑片  5公克
. f- C& Z+ @) O1 i( y) S4 }5.39.217.77:8898水  1800cc 公仔箱論壇1 O1 Z5 k5 r* t* N* X3 n2 @8 i
【調味料】
( r7 v% J1 i" t4 q$ R鹽  少許 ( ~. i9 a2 V8 m& g8 f
【做 法】
: {8 r0 R( D7 v2 O5.39.217.77:88981.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
0 l- b. ?, D7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。
, n+ ?8 Y6 ^3 v' C, V: v! N8 e: f$ R5.39.217.77:88983.取一砂鍋,放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁,以大火煮滾後,轉小火續煮約1小時。
6 u7 R7 y7 J, D6 d% @5 j公仔箱論壇4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽,以小火續煮約30分鐘後,加入鹽調味即可。
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