【材 料】 5.39.217.77:8898: e5 {8 K" _" W% C
排骨 300公克
# ?: _, C6 Z$ C$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆 200公克
4 J1 Z; F; ~; m! q公仔箱論壇洋蔥 1個
0 n' D9 b$ K' `( Btvb now,tvbnow,bttvb大蒜 6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I4 J9 {# o& p. |
月桂葉 3片
& T* _8 k& `/ v& r2 ^# O5.39.217.77:8898紅蘿蔔 10公克 * U7 K, o, Y- s' i7 H) {) @, ^
水 1800cc
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" X( B1 F/ W* f【調味料】
4 p8 J1 u! c. D$ @1 R2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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【做 法】 5.39.217.77:88983 K5 I/ V; u) g5 _7 [0 x& O
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U! x+ |2 s# k3 }. M$ l6 g: o
2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。 5.39.217.77:8898; }% G# p, o6 S8 J5 \% i% E
3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
9 C+ `$ T" o! x$ u7 _5.39.217.77:88984.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-27 11:49 AM
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