萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 蜘 蛛 一 網 打 盡

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萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 蜘 蛛 一 網 打 盡
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【材料】：  % [( T1 v2 }7 Y% \! @9 A  U. Z
米 線 12 條 、 帶 子 4  兩、 西 芹 / 青 紅 椒 共 5 兩 （ 切 粒 ） 、 糖 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 炸 漿 少 許tvb now,tvbnow,bttvb, b! B- j7 W0 l8 C/ b! S  z: ~

# `( Y% Z/ F* t, J. Etvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  公仔箱論壇# {+ i# y4 x# y7 W$ ~9 Q# V
1. 先 將 米 線 烚 腍 ， 蘸 上 炸 漿 ， 砌 成 蜘 蛛 網 形 蒸 6 分 鐘 定 型 ， 攤  後 再 蘸 炸 漿 炸 至 金 黃 撈 起 。 公仔箱論壇9 G) Y4 A1 b; V" s) v$ d9 t% T7 P( `

" ~  w6 M0 p7 j; ?3 x& Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 帶 子 及 蔬 菜  水 ， 起 鑊 ， 下 帶 子 炒 熟 ， 蔬 菜 回 鑊 ， 下 糖 及 鹽 調 味 兜 勻 上 碟 ， 放 上 蜘 蛛 網 即 可 。5.39.217.77:88984 B2 T3 E4 \0 j0 f6 h+ J3 {' N( j
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【其他】：  tvb now,tvbnow,bttvb/ C' @2 N) X& M  ?7 S8 Q6 j
米 線 要 烚 約 8 分 鐘 至 完 全 熟 透 ， 這 樣 米 線 才 夠 直 身 ， 砌 出 來 的 蜘 蛛 網 更 美 觀 。