[甜品] 紅酒蘋果

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材料 :
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
& F+ \$ N/ c$ n8 h: f8 t公仔箱論壇檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個3 X% \' E# c( v
做法 :公仔箱論壇) g/ c# o: |4 h4 f

; Y3 P4 k: X4 `! F* F* v6 I' T公仔箱論壇先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t7 Q! D5 Q! P5 D  p: r8 X) y
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
: L) O% p; q. p4 E$ x( d5 B2 l8 q% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日.

Alan8166

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