材料 :公仔箱論壇2 p$ ]$ m2 Z% p7 ?# m- X
0 `- B! x6 t' }! Q% ]- s5.39.217.77:8898紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，公仔箱論壇. z6 Z9 M/ q8 _6 y& n0 z
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
0 B2 E1 u4 V# e; b9 a7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :tvb now,tvbnow,bttvb9 x3 s8 o1 C: C; y E
: w# o7 _9 U& utvb now,tvbnow,bttvb先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.tvb now,tvbnow,bttvb3 V$ a" r% p+ j) }8 [$ T
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.tvb now,tvbnow,bttvb$ r2 y$ f. Y: U) M5 r
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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