[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
0 o0 }, X$ t4 n& r5 Y* D- M5.39.217.77:8898蛋白  100公克
- l" ~1 m6 B: I9 |/ O" O% X7 \# |細砂糖  60公克
9 N# ^' i/ f5 f. x% v7 I0 N2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  25公克 7 \7 c! t; j+ B4 f! M) C$ @( m
低筋麵粉  20公克
2 R+ t! t' [' F2 n0 K; h: o公仔箱論壇玉米粉  15公克
: A1 C( ~% Y2 ]7 I6 b+ I0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z9 ~: G# Y" [8 t
南瓜子  30公克
2 B4 g' d7 e) \: Utvb now,tvbnow,bttvb葵瓜子  30公克 5.39.217.77:8898! s. b1 c6 W8 {, W
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【做　法】
" o8 `1 ~3 R- M; Etvb now,tvbnow,bttvb1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。   K9 O- c4 M3 P' E+ W0 [
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
% n  C: ]' ^2 m# q5.39.217.77:88983 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 6 f6 B" s& Z5 Z1 l- e5 X. Q% I
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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