魚頭 1 個4 O0 Z$ v! J# Q! \9 q# b
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
* t1 j: j+ V2 S% n; s1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
# a) q) n2 j. Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n1 z; y9 f# N$ _& S
油 1 湯匙
; o3 W% S) `/ K; g! D: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.77:8898& J$ r& R3 N: T {4 O
% M% @6 d/ H$ E! r9 T豆豉 1 湯匙
3 y. W9 b# {' E鹽 1.5 茶匙
* l+ s4 ~3 i2 N6 T" Q糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# _# l2 X. _6 A1 Q) t4 F$ A
粟粉 1.5 茶匙
; L' |4 C; \( m" p+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 湯匙
+ k6 ?/ {) }$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( E/ ]1 Z8 l7 d- R+ X5.39.217.77:8898+ v. S( j; Z2 `- A3 j0 f- N
魚頭洗淨，切件備用. Y# n% D1 c6 j4 X$ f1 a' i7 \
調味料拌勻，備用
& V" v3 r- V7 T/ D+ Vtvb now,tvbnow,bttvb熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻tvb now,tvbnow,bttvb/ C @/ u+ h, `
魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
| 
