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[中式食譜] 雞汁燜筍尖[12P]

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  材料,另還有濃雞湯一碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~0 A# K# |) C1 z7 L' |

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  筍類洗淨用少許油稍稍炒一下 . {0 i- o& U1 c8 \

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2 {$ `0 {& M( v9 ?公仔箱論壇  摻入雞湯,薑片 tvb now,tvbnow,bttvb4 f1 g* n; {0 D3 ~# m" ]

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# u2 T9 _' Q$ J2 ]  另取一小碗,先放一朵形狀比較好看的香菇 tvb now,tvbnow,bttvb$ b1 J1 Z, g* s# J6 O5 s3 |  i( S5 `6 E7 G

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6 x* ?/ y" Z. {6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  中小火將筍燜至湯汁要干未干時,與香菇肉末一起上籠蒸二十分鐘左右 公仔箱論壇" V( ~+ M0 U0 _+ B0 [

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  將筍裡剩下的湯汁勾芡淋到擺好造型的筍尖上,中間倒扣上香菇,香菇上淋了用蠔油勾的芡汁。撒火腿末就OK了 1 Q; P4 s5 j& W& f' _

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, g' D6 a% Y$ v5.39.217.77:8898  如果中間換成鮑魚片勾點鮑汁啥的,此菜的檔次就提高了不少哈~
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: R" A8 @( u; ftvb now,tvbnow,bttvb  雞汁的味道完全滲到筍尖裡去了 非常鮮美TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `9 N5 J1 O: H! y+ U+ [# v

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