豬扒 - 400克
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/ h9 g3 {2 b# g( a& m+ h! x, Otvb now,tvbnow,bttvb鮮橙 - 伴碟
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 x# t+ W( U8 u3 i5 i0 |
9 n' f/ n8 B* F鹽 - 1/2茶匙5.39.217.77:88982 D% q7 c3 k, ^- ]$ |
, K, X6 ~" u$ G8 K" p8 X糖 - 3/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M0 |0 x9 a4 N" N# [( n
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胡椒粉 - 少許( l; X( j' p! s- ?: ?& n
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生抽 - 1茶匙
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生粉 - 2茶匙5.39.217.77:88981 L& @% Y7 f6 \; J( _" K9 S
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橙汁 - 2湯匙
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7 |7 q. Q$ S6 N0 h香橙獻汁：公仔箱論壇5 ^) e7 L% b% P( P* a
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白醋 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q: B5 Q- Y2 _- ?9 U4 K7 k0 j
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生粉 - 1茶匙
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) E; s, Z1 X, Q+ D公仔箱論壇1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。
& a! A, @9 N" R3 C- L/ G5.39.217.77:88982. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。
* H- ~6 F6 s2 u/ l* m3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。 % n( W0 [' Z J: L
4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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