[中式食譜] 雙色炒飯

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材料
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     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
$ T1 U" K6 @2 K* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙1 w! V1 ~% C; z8 ?5 h
醃蝦用料
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     鹽1/4小匙) F, Z# n, m9 c" s% m0 I4 P
          酒、太白粉各一小匙
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+ g" S: ^0 W0 U" w4 U- x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a( {% p0 J* g& h  G) B/ _+ y
     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  
6 K7 I' c1 `! _# K; \7 L5 j) w公仔箱論壇          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半- C1 d" P% E# Q9 b
做法
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蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。
3 m( y! q, G3 J, Z" _6 `1 c& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥、胡蘿蔔各切小丁。tvb now,tvbnow,bttvb! j' a& _" |! M* B9 t4 \
油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。6 V8 E7 V% ]* E: t$ c( Y. a6 v
鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)