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[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

材料:(4人份)
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杜仲5錢
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水約10碗5.39.217.77:8898. P3 g9 ~( U6 G

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做法:公仔箱論壇, f; g$ |( n5 T- A# R
1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。
! e2 D* j  b" I  o; y) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。0 K3 l+ Y5 c6 e
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t# Y# Y. H8 n( m
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。
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功效:
0 c) k7 O, ^+ I$ c4 n- _3 c0 z- p; L公仔箱論壇杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。
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