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材料5.39.217.77:88986 k: p4 Y# p& a6 ]' k
紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)# g8 c2 ]/ m; a
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）
/ G, k9 X: R/ d2 Z! m2 ?7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c1 b1 ^, ^# {9 I3 |8 } U6 g
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+ _4 y: R+ V- q$ T! U9 L! \公仔箱論壇調味4 L7 W4 D# S0 Z+ Q
蒜茸.....6粒
# x( Y9 v3 L+ G1 |( C& y公仔箱論壇砂糖.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C8 O, O2 N9 j$ h
精鹽.....1湯匙3 ^% V; E! J/ ?# a ]% X; E
乾蔥茸.....3粒9 U( s3 t" F6 r, W7 m& O
雞粉.....1湯匙
6 A* {8 G( S3 [; p公仔箱論壇魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e1 L. o# W+ \/ J
生抽.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: U( k- U% g& v- q2 ^
指天椒茸.....2隻
, B b, X0 _- Y. U: N# @1 M- c玫瑰露酒.....1湯匙$ h/ ^4 G/ I) p
胡椒粉.....1/10湯匙
. u8 M/ O( g- |公仔箱論壇柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 q' E. k1 L0 }) ^% E# } `; |8 P# Y
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* t( X& J. p' m4 c+ Y- [ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
. h1 n* [: F3 I z4 p9 }白醋.....3湯
# I4 }, E% C, h- Z) n浙醋.....1湯匙
; g& i* a+ r P* q乾蔥茸.....2粒
( y7 u5 o! q7 y Q公仔箱論壇青檸汁.....1個
( w4 W3 N1 b, W魚露.....1湯匙: n3 N8 ?- Q. k) J; K# o5 c
清水.....6湯匙
1 F' F1 a4 k0 x6 Z0 P7 l" dtvb now,tvbnow,bttvb指天椒茸.....3隻
! c& Z$ J- q( V& | J b% I; Ptvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙
+ g: ~, M* J. E* L* H5 \" I4 {麻油.....1/2湯匙
+ T4 q3 h" R$ k4 f x7 x( c公仔箱論壇泰國雞醬.....3湯匙
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做法
9 @* \ ]0 p! j1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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5 A* _8 u; a6 m. h2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
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3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，公仔箱論壇: Z' K) B) W6 v! E7 |
( `2 a( [0 y- B# V& `3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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