[中式食譜] 欖菜肉末乾煸秋葵

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材料:     公仔箱論壇  ?1 Y& m% {9 N" H5 X1 y) e
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- a0 R5 v- ]- F- ~, q- ^1 K! I

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  C/ w! _2 E* L' I- U: S) W) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 5.39.217.77:88983 S2 o  w3 a5 C6 Z& {
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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7 t" u8 X( a! {( {" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
! t: g) c4 ~& d% d" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。tvb now,tvbnow,bttvb$ n% h9 [4 B$ h
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2.免治豬肉與醃料拌勻。8 U7 `) B% A) B: m# Z, f; ~: z
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3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。
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* J: R) j6 ?9 j! M5 S' _  `, Otvb now,tvbnow,bttvb4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
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