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[其它食譜] 茄子肉醬麵~~~~

材料:$ \+ A* _( p. L7 b# c- H. Y
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義大利麵1把
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九層塔10片  ]+ ^+ D) w: X4 P% I6 \
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洋菇4朵
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( x; S- C+ Y6 Z1 m7 I0 _橄欖油...適量
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番茄醬3大匙
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黑胡椒1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v. W) m5 ]1 X4 ~; y+ {
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2 O% u8 U2 K! [% v, h2 l- x) i/ G9 n5.39.217.77:8898做法:tvb now,tvbnow,bttvb! F5 T) b; N. o5 f% a+ _

$ l3 ~. e9 o0 Y# b7 }+ [7 k6 wtvb now,tvbnow,bttvb1.茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
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% m' C2 A" A0 a% H1 |; _5.39.217.77:88982.熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
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1 s4 k+ X, b0 U& Utvb now,tvbnow,bttvb3.取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法2煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。, B1 F8 _. Y: {3 i! f; @8 r4 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~! \* Q9 c, x' q1 L% c

, y( X! t& [) S; }3 @" X* t+ ztvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。
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