[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^3 W3 o- j- ]
韮菜一把
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蒜頭三瓣. M3 ~7 V) ?' I
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辣椒一支公仔箱論壇' ], x0 y+ I! d" t/ d

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雞蛋三個
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做法：
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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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# v3 X% E1 @. I- p* F( r9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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) w3 N, M" G8 w2 \4 T) mtvb now,tvbnow,bttvb３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。% r! i% m' d) M
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。