[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

lovelymickey

材料：
/ N+ o' ^* _5 w- M公仔箱論壇韮菜一把公仔箱論壇1 A# J, X# w5 u' N) M' |9 \3 b+ n
公仔箱論壇! `  Z. f* Z/ G; D: A

4 Q# O1 k: E+ i' R+ N7 r8 }5.39.217.77:8898蒜頭三瓣
! V. }+ N1 S$ ?' k2 I
# v$ d( z% n: h0 W) Rtvb now,tvbnow,bttvb
1 t1 |: k" A5 l8 O7 W1 e% C! r8 v5 a辣椒一支5.39.217.77:8898- }) _: Q8 ^4 x* W6 S7 I2 P; S; \/ G

0 i/ G7 c- F6 ?8 q! i5.39.217.77:8898
3 X' P$ t) \  C3 c雞蛋三個
+ J4 N9 H6 s; A) h2 A+ e" ^3 K% L5.39.217.77:8898
! _3 z  b/ x; Z7 g5.39.217.77:8898做法：( y" I' l, v  [* ^- R: V
5.39.217.77:8898% P& @6 V2 N! g* E
１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
2 q# c7 W' g* s$ S6 ]8 M% ftvb now,tvbnow,bttvb
1 Y3 G* E1 B) h6 J7 ^! n２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。5.39.217.77:88989 v+ A! B, m. B5 w$ d/ o+ b$ o  \

3 S* B% _5 Q/ a+ z4 }
( n+ U8 U! s' A( }$ D, R% B, k' r* T３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。5.39.217.77:88982 v6 T; M4 ?. m2 |& t- r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v$ [7 T2 g+ _) ?7 x5 @
４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。