[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：公仔箱論壇+ F: T4 ]0 f* Q* Z1 h
韮菜一把. q, p9 f2 J$ @# J9 V: y/ n" T* O
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蒜頭三瓣tvb now,tvbnow,bttvb+ m1 v; J4 |& z
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* P, H2 V0 v! Z4 `% n8 N. d. t; `' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒一支; K, y; g# U) c& y0 ^
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雞蛋三個
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做法：
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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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6 g2 y+ b1 D6 ^% E7 ?7 a+ @+ C5.39.217.77:8898２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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1 n; g8 _, k3 c* `! U3 C1 e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r. B: w9 G/ ?: Q: q
３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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; Q/ V$ t0 |" [４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。