TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m: S! }6 e: B! e* T
材料:
# \5 i- w. ?$ h公仔箱論壇絲瓜1條、杞子2湯匙(略浸)、雲耳4至6隻(浸透)、梅頭肉120克(切片)、薑2片(略拍)、清雞湯半杯、蒜頭1粒(切片)7 s" ~& E% D2 l2 v7 @0 ~8 X% {' ?
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# ^, W0 d( j, R4 m8 Y調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q3 F9 m' ]) C6 L P
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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( V% Q; v* p6 V+ S! c; p2 U( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
" I; I1 z* \9 h$ o @- d/ \) \tvb now,tvbnow,bttvb水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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3 n: h( G! C! E5.39.217.77:8898
0 Z) w: X( h1 h* k$ B做法:
2 J. G. o: Q% v; k! W7 M7 \& O2 M+ C公仔箱論壇1. 絲瓜刨去硬邊,沖淨,切件;杞子沖淨隔乾;雲耳剪去硬端,沖淨;梅頭肉切片,與醃料拌勻。
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2. 燒2湯匙油,爆香薑片,加絲瓜兜炒,加適量清雞湯煮至絲瓜熟;取出絲瓜隔淨。
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3. 燒2湯匙油,爆炒肉片,加蒜片及雲耳炒香;加絲瓜及杞子一起炒勻,最後埋芡。公仔箱論壇0 I4 [2 W$ k) p% K- X% ?0 T
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