[中式食譜] 松露雞肉白菌豆腐

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材料:     
3 f5 `1 v- j9 C, ?9 |- \- J公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒、免治雞肉5安士、煙肉2條（切絲）、鮮白菌6隻（1開4）、黑松露油2至3茶匙、乾蔥1湯匙（切絲）、蔥花2湯匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H3 E6 U( @4 Y' Y2 T8 i

6 x) E$ a, I" u. I. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* l7 G! A$ W9 R4 Z5 J8 G
做法:     
3 ]: O2 [9 u. f$ X  V: D7 T' X5.39.217.77:88981.將豆腐取出，吸乾多餘水份，切大粒備用。
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8 g% [8 w8 g9 V6 }7 [6 J! {, _2 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將免治雞肉與少許生粉及生油拌勻，醃好備用。公仔箱論壇" Z( E( _! H8 Q; v- ~

# G; \4 H  |: c" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煙肉及乾蔥炒香，加入白菌及雞肉炒熟，注入清雞湯及魚露煮滾。. O4 B, Y2 ]- f

3 |$ C2 F4 z& ?4 [/ ttvb now,tvbnow,bttvb4.以中火煮至汁料餘下三份之一，放回豆腐燴煮片刻，加入黑松露油，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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6 G; J, t+ H2 l, g# m) P! y) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。