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) a3 |6 c" w8 T. f j2 j5 }! s+ ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o0 Y' j. [$ h3 J2 O2 |
食材
# J& [; z1 k9 n, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。歐姆滑蛋.....1人份5.39.217.77:8898* B" i3 q7 u" R4 o0 e1 N. L" C$ Y
蛋.....2顆
; L3 F r* I% i1 U& v+ e1 n5.39.217.77:8898動物性鮮奶油.....50ml公仔箱論壇8 E" |. x- t3 l- M( Y
鹽巴.....少許
: j% S' y1 O, V公仔箱論壇胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 k) Z) t1 Z* C1 r2 ~5 ^1 o
tvb now,tvbnow,bttvb5 F5 C; ?. d- e5 m( D( s6 u @
公仔箱論壇/ }; y( L8 |0 Z
燴飯公仔箱論壇! U$ E. z* O" u1 g+ F8 g+ v
牛肉片.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g A: p; m6 [2 x% X; |
茄汁燴飯塊.....4塊tvb now,tvbnow,bttvb$ [3 u+ Y$ N' t6 q: B. a) I) k9 ~
洋蔥(切絲).....半顆
; n. P0 ^' D' H4 h% R' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔(切塊).....半條tvb now,tvbnow,bttvb) P# C; p# R6 A- c
原味無糖優格.....2大匙
2 x* e2 f+ J: j/ m) @8 E, W9 k5.39.217.77:8898白蘿蔔(切塊)..... 1/4條5 w% U; m$ f4 Z: a
牛番茄(中型/切塊).....3-4顆
- i; G% m a7 a v+ ~5.39.217.77:8898菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J e6 p+ W! N! h' \' d1 r
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5 N' G2 @7 v* P! ~8 u- t! i {做法tvb now,tvbnow,bttvb6 r" O2 C. }- k/ H- N
1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~tvb now,tvbnow,bttvb! Z8 S) N- }" ?
4 k" c9 W8 w8 B1 g7 ^4 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。
K& m" B9 `2 Z& B. G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F5 K- Z1 C n4 o2 T% }& {) @$ x
3. 50分後，出水量其多呢~
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/ q) ?6 c- i: a8 P/ y8 Y) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。5.39.217.77:8898( T7 u3 l0 Q7 s+ {' n/ A
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5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。
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4 D2 q: P: [' P% U6 |: ^6. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。
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7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯tvb now,tvbnow,bttvb- g& ` v* | S v% G# Q+ s
! h* k0 b Z2 R3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。5.39.217.77:8898: C& q- T8 o, u7 {/ a
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9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。
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) h4 F0 o4 a: A8 z* @" v公仔箱論壇10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~) c. U4 q& u; K" m: H, K' s( `/ h
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11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~! _5 [. h. ?6 E, A7 r
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13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B0 T* l/ S3 }+ p a
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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