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食材(6人份)tvb now,tvbnow,bttvb" C: L! ?7 ^' {9 c8 T
薑片.....5片
9 H' e/ N! F! N. e公仔箱論壇奶油.....20G$ s$ I/ i7 Q6 c+ P
洋蔥.....一顆
) E; ~+ L+ b0 l, U$ n9 w! \5 J1 M芝麻.....少許$ H& ^" o4 D7 ?3 }7 H3 F+ g' R3 h+ q
可樂.....120G
+ z6 E; O7 r. E! }( y馬鈴薯.....一顆
! w( Z, V5 N1 F公仔箱論壇蒜頭.....約10粒
# S+ e H3 k6 \* D" j4 k" s O3 O3 h5.39.217.77:8898土雞一隻.....1500G' S* M; Y% T1 _8 a7 l: g- W; _
4 i" {1 X3 h- t1 n& [5 q+ X5.39.217.77:8898
. a9 Y# A0 q' t. G1 z3 |調味
4 P# D4 L9 _( c$ p6 r( e米酒.....一大匙公仔箱論壇4 k/ p6 S# L! ]$ f
韓國辣醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p/ T2 m. j8 J; B7 }9 ^
壽喜燒醬.....1.5大匙
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做法
" U7 ?& H# S, V aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
+ J8 U U8 ^+ v: h" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r$ F9 e) c5 c% K; P: b1 Q- V# c
2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]tvb now,tvbnow,bttvb) ]; v' Y: w1 }* W* i* P
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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1 Z# m; x: g: p5.39.217.77:88984. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)公仔箱論壇0 d. O: }. ^6 M( N- |
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁tvb now,tvbnow,bttvb# p$ ~% }/ R0 p1 A) |
6 ]7 Y' W5 k n/ ntvb now,tvbnow,bttvb6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)5.39.217.77:8898/ I: }' Y, J# I; m* p w7 N# o5 T' A
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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# x8 y( X- F% X) D$ x; l& o, E9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f6 k/ z- ^4 ~. e8 \
3 ]2 _+ ^& t) l4 w$ q# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 撒上芝麻
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!, {- ?) G: u4 G/ h( ~* k8 w# A
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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