[中式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
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1 N; P$ o+ u+ Y2 ]6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E# t# y; P  _' }
蒜頭三粒(切粒)
- b0 I1 D- N. L5 B, _. X8 J% i4 T意粉半包公仔箱論壇, J( I3 k- B3 k- {
幼鹽半茶匙
" _! u/ j& p; S4 ?# D5.39.217.77:8898黑椒粉半茶匙5.39.217.77:88981 v# X( D+ [$ N/ z( e. L1 Q1 r" n
紹興酒一湯匙
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蠔油一湯匙
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【做法】5.39.217.77:8898; ~) g4 Q0 e6 d$ V5 a
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
+ @; x* b2 s6 V" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
0 _: o% T3 U' }4 B2 q(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 5 u% X- m  e3 y' Y- e
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
5 Y/ K* l1 z" q, O: C5.39.217.77:8898(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。公仔箱論壇  |; V, M) l2 P
(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。