[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅
" }3 v9 [6 O$ K% Q% R5.39.217.77:8898紅椒半隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D) |7 ]* P: N% W1 w9 t
青椒半隻
+ J# v8 Z. `' ]% }, y3 i6 J" _, m蓮藕1節
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1茶匙生粉  _% _' T# F. P2 \3 b: f( H
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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  0 b! H, P5 n) L5 M; B0 \- v! r
2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。
2 {; @2 h3 C- s' g, x5.39.217.77:88983. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。