 8 l" ]2 @. D$ w; ~& W. j
材料： tvb now,tvbnow,bttvb& @, \( x5 W" o$ |( L' `) o" P
青江菜tvb now,tvbnow,bttvb; C. A% Y& Q' L; t5 A$ d. d
香菇、荸薺
+ ~7 b$ H. s: m) g9 }" s# Ftvb now,tvbnow,bttvb素翅、芋頭公仔箱論壇( {. J9 O8 g: t+ x) C& A. Q- P9 E
素火腿、板豆腐" l/ F# _& I0 f; Z. n. {9 a3 W
紅蘿蔔、青豆仁
2 b3 z( |. l; U" n! v2 C R公仔箱論壇調味料：5.39.217.77:8898' x8 s P2 B+ c4 U" \0 b( J
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j0 [; T! U8 D5 K: @* A, B
香菇精
/ k, \; b" Q0 U# b- |3 Z; t太白粉
3 q/ }" _( P2 r" M3 B% O公仔箱論壇香油
" N; h$ O7 r- r" ~tvb now,tvbnow,bttvb作法： 8 }) K; v% B, ~; f; R* t
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 T$ u7 O M9 D
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。, ~4 _1 ]1 K7 C& C2 H: O9 p
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
| 
發表於 2007-11-2 05:42 PM
|