原 料
" Q+ q$ V7 q$ T公仔箱論壇鮮 海 蝦30 只
6 J$ c( N$ {$ K C xtvb now,tvbnow,bttvb熟 火 腿 肉75 克
' R' h+ X; {$ Y1 G: E! Z水 發 香 菇15 克
+ V. y2 m. v4 J$ w. e; x) h# o5.39.217.77:8898冬 筍50 克公仔箱論壇# Z/ F5 B9 d8 t
蔥 白 約10 克
& E L/ Q7 M8 k. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' f4 `+ y" G3 L: _3 t
制 法
9 Y- h X: f' ?3 _7 G9 [: ? R# \- w: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ 5.39.217.77:8898! e: \( A: `" [2 Q0 x* U
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔
6 ^; f+ B7 t1 |, J用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ Q6 G, G( G4 R. H
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
| 
