這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
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雞 脾 肉 60 克
& Q# w% v* T, q; p$ w7 o& E雞 蛋 3 只
! E, ^8 i' [2 j1 i9 ]( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥 40 克
3 T: \5 Y+ a% R {9 d5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑 菇 40 克
9 m! a$ G2 t U* p$ l8 ttvb now,tvbnow,bttvb蔥 花 少 量# j6 L" _, `) j3 a5 _" R0 R
調味份量:
% Z( D" S$ F( `, x8 S鹽 半 茶 匙5.39.217.77:88988 N) K2 ]! e1 o5 ]8 O
糖 1/3 茶 匙1 M w/ C* L9 I( \3 ^
生 粉 半 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb: F) t! M5 w% O3 c0 r8 a
胡 椒 粉 少 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o; }1 o; N; ?, W7 u% Y& o6 o
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做法:' c% H* l% |5 Q* r! b
1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
- E1 x8 ~/ K1 }. z公仔箱論壇2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
- m+ K9 {3 {+ @' }* H2 |公仔箱論壇3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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