[中式食譜] 鵝 肝 炒 芥 蘭 苗

zactlion1899

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; {# v6 N0 N( t, |& t. s4 \材 料 ： 法 國 鵝 肝 40 克 、 芥 蘭 苗 1/2 斤 、 鹽 / 糖 / 蒜 茸 少 許
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1. 爆 香 蒜 茸 ， 下 芥 蘭 苗 略 炒 。 tvb now,tvbnow,bttvb! \% |& {) Y, L

0 |0 j+ v: e4 Q* i  A$ k4 `' V/ R; vtvb now,tvbnow,bttvb2. 加 入 鵝 肝 兜 勻 ， 下 鹽 及 糖 調 味 即 可 。
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貼 士5.39.217.77:8898, Y/ Y) I" |$ a* X; M0 e& c6 v8 ~
是 常 見 的 越 菜 之 一 ， 鵝 肝 可 配 搭 炒 任 何 時 菜 ， 唔 用 芥 蘭 苗 ， 可 以 用 生 菜 及 通 菜 都 得 。