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材料：
% q% B3 u: a* Z Y/ s4 S5.39.217.77:8898牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，
' C9 A/ W8 S. K, Q- x1 d! D1 e' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，
0 Q$ P( s" P2 i8 u0 m. {: h% _公仔箱論壇甜椒 1/2 個 [切絲]，
# k9 L+ U) d& y7 y* m+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切粒]
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製法：7 |; Q3 g& _2 N u; j9 z
1. 牛柳與醃料拌勻。
5 `. E" T7 f" H2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
8 O: f5 u4 f, L Y4 k u6 t3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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* t2 ?: F/ |( x' a9 F2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
2 ~8 \7 H- H$ R5 a醃料：
, f m/ e$ a X: D y: I特級蠔油 1 湯匙，' N" c! @7 B, U% S$ s1 x4 [
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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芡汁：公仔箱論壇5 V5 J& G- t4 c Y; H- V
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb( D* t8 y; l7 |4 k' o
椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
! z6 p8 h6 ~ c8 q水 4 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W6 O+ A8 t$ b: a6 Y5 R, Y
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^, u$ A( v% n& s5 M; N6 v/ Q3 d
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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