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" u/ O4 ~! L/ h1 ]5 r4 C2 q6 [5.39.217.77:8898材料：- O( V n0 M6 f" |
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，
$ R. H( O4 R9 F; Z, Xtvb now,tvbnow,bttvb金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，
: ~( g9 l& E3 t% Z1 E7 w. w5.39.217.77:8898甜椒 1/2 個 [切絲]，
6 `9 ^# `* M! a+ ^ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切粒]
+ O- V9 Z0 k% f( C4 ]0 r! ^tvb now,tvbnow,bttvb$ c5 h2 l* i3 q2 D- I. J. }
製法：
# [* }# z$ f5 j: d; e1. 牛柳與醃料拌勻。
8 o6 A0 v" L3 q* i2 E公仔箱論壇2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
, R. n3 z6 l2 P+ J公仔箱論壇3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
2 S, o5 V4 B Z: p# V/ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U5 a% e f, x
調味： `. k0 }* H/ ~# T
醃料：
# j6 @; g* W# N5 A7 f6 O公仔箱論壇特級蠔油 1 湯匙，9 |: Y- }- C# C7 I5 i
芝麻油 (混合) 1 茶匙; q" N( n3 g3 ^. Y8 c f
# i w- Y1 j- {5 v0 a4 O芡汁：
+ w; G* _4 C3 U6 B$ I2 d1 V3 n5.39.217.77:8898葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，
) w& u0 d+ j2 u, p' u! m1 k椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
/ D! J( C. P/ u7 l0 O1 ]$ ~/ H公仔箱論壇水 4 湯匙，
0 q3 K4 a g+ g5 Mtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙
0 V( m. K- F0 S6 d3 w y7 c6 ntvb now,tvbnow,bttvb: Q9 U1 D, s0 Y$ b8 a U
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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