[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕
  b4 W7 z7 J7 d8 N  ]7 H7 E4 x5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 o' s7 t# V# r& R- d& P- k) M

# _3 M$ n0 O7 c, r3 \, a tvb now,tvbnow,bttvb; o$ u! e  O% S. f	公仔箱論壇3 y+ W) D. r/ u  i% _) P) |
2 ]7 `0 B; r$ e- S% F9 b
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a! v6 C3 ]& `6 R
A.奶油起司	300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D- e+ J2 W" q" F$ T4 z! n
細砂糖	100公克 $ B" T( i" h$ l, z+ V4 Z! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛奶	90公克1 u9 q1 V% L: t6 w
B.優格	100公克 + ]. B" ]4 c9 u  q2 ?
C.吉利丁	4片 2 S2 t6 O( U& g2 ^( i
D.動物性鮮奶油	200公克 4 S4 _" ?  y1 Ttvb now,tvbnow,bttvb

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。