[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

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【材　料】公仔箱論壇4 n9 _/ F- f" A3 }8 ~9 B
A.奶油起司	300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I5 i2 l8 M! M5 }% h( L" z1 {
細砂糖	100公克' D+ `9 M' I5 i9 ^; B0 W
牛奶	90公克5.39.217.77:8898# w1 m4 X" I" `+ z, w3 v% L" i
B.優格	100公克 9 W( z9 V$ F* l* {5.39.217.77:8898
C.吉利丁	4片 2 \- E; S5 \2 O6 g% Z公仔箱論壇
D.動物性鮮奶油	200公克 1 \! t! G7 @$ V' b9 w+ b公仔箱論壇

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。