[甜品] 椰皇燉雪蛤

zactlion1899

材料
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0 _# B) G7 l$ Y5 U( P! v/ N, i公仔箱論壇椰 皇 1個tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ n* p* k" Q6 H' j1 Q
雪 耳 少 許% U; F. B# V0 T( j* B8 f
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6 K+ K' Y7 C0 y3 U+ b5.39.217.77:8898調味
6 x' P+ Q/ P  ~# S" ^: X冰 糖 適 量  公仔箱論壇1 {4 T! u: s) ~5 s/ y6 o0 a
製法:
$ ]/ e$ \4 q6 @, {5.39.217.77:8898浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。
( W9 d1 Y& b3 m( e3 F% l雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。
8 C+ a$ L% |% X雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。
5 _4 w" ?% Y2 h" \) }) U- f0 ]: a) ^公仔箱論壇燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。8 L) O0 A& _  m2 B; _
切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。
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! N" b0 N$ J7 k. S- a  A6 j6 R5.39.217.77:8898小貼士:
1 @. ]  E. F- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。 4 b/ b. g8 p% V' A/ [
須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。