羊 肚 菌 螺 頭 燉 生 翅  公仔箱論壇7 P9 V4 Q" c& N- x
 公仔箱論壇& Y0 N" @+ j6 L8 b* y9 @8 z
|
|
2hr15min （ 未 計 煲 翅 時 間 ）
: W0 m/ n( A; |) o; }5.39.217.77:8898份 量 ： 1 人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v4 J5 o8 B8 \: g) a) _
公仔箱論壇. [7 x" N% b# Z, h9 O/ V8 f
材 料羊 肚 菌 3 粒 、 螺 頭 / 脊 翅 1  、 金 華 火 腿 粒 / 豬 肉 粒 各 少 許 、 生 粉 適 量tvb now,tvbnow,bttvb0 `4 u" Z# E7 y% l/ `; U D
公仔箱論壇, R; @& v! r! h5 h) p# f
做 法1. 羊 肚 菌 洗 淨 後 用 清 水 浸 15 分 鐘 ， 水 留 用 。
2 R+ d$ B1 s, Q! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~! k6 t2 @( {5 ?. V* c+ q, T2. 螺 頭 去 腸 ， 放 入 熱 水 稍 灼 ， 再 用 生 粉 洗 淨 。 ' r7 t6 A! V& j( c
$ R. D3 \% m2 V& e1 k) etvb now,tvbnow,bttvb3. 脊 翅 放 入 水 中 浸 一 晚 ， 然 後 再 煲 3 至 4 小 時 備 用 。 公仔箱論壇 h+ D% o+ Z) N. i3 a, R. s; c, Y. z# v
/ q6 r4 W& S& h( t* E3 ^& a
4. 羊 肚 菌 、 螺 頭 、 火 腿 粒 及 豬 肉 粒 放 進 燉 盅 內 ， 加 浸 羊 肚 菌 的 水 浸 過 面 ， 最 後 把 脊 翅 鋪 面 ， 以 慢 火 燉 2 小 時 便 可 。
* M9 G# |, @9 B: Z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, N, u. |6 V) `
貼 士把 用 來 浸 羊 肚 菌 的 水 一 併 放 進 燉 盅 內 齊 燉 ， 可 令 湯 味 更 濃 。 |
發表於 2007-10-26 11:20 AM
| 
