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[中式食譜] 砂 鍋 魚 翅

原 料
/ N6 F+ l. A: j0 x4 v公仔箱論壇水 發 魚 翅 500 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O/ w" l0 u1 ~% `& }) [
火 腿 25 克
! k' \/ x2 S3 s9 R) i公仔箱論壇水 發 玉 蘭 片 20 克
6 ?0 \0 q( Q; B" ~公仔箱論壇水 發 香 菇 20 克
+ x  Q3 Y! {4 R* Y/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 菜 心 15 克
5 U1 G6 O' e9 ]5 O" l4 S公仔箱論壇雞 湯 1000 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f  i* B' t2 K' d- X9 [' Z* n. d( d
清 湯 150 克 ! [; ]: }" j2 H. H" L0 c; u! j- g
制 法 tvb now,tvbnow,bttvb: i- y7 h7 O+ h# r3 i1 k
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒- ~: P+ C9 Q. C" z
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
3 e' R$ \& l/ a: h2 C. ptvb now,tvbnow,bttvb砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒5.39.217.77:8898( Z: Z3 n6 |+ B4 x. g
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒
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