原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y% q( T$ `& h4 |" n
水 發 魚 翅 500 克 & B' F, o' y$ R7 Y
火 腿 25 克 tvb now,tvbnow,bttvb' a6 _7 e4 ?" P8 |6 B o \
水 發 玉 蘭 片 20 克
Z2 f: f! h( X" f( v5.39.217.77:8898水 發 香 菇 20 克 % s# c7 m3 ?7 x+ g; i3 l) X
油 菜 心 15 克 7 P6 C* N* i6 m: Z! y- m4 {, P
雞 湯 1000 克
6 N6 q9 }) h* d9 A+ K. K2 H清 湯 150 克
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2 ]6 W8 m0 |4 |+ b" B r) x: }5.39.217.77:8898魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒; y/ p4 S* K9 h! @
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒公仔箱論壇* J' W; _" H4 i4 l2 V4 \2 o9 q* v
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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