材 料 : , ?/ g6 B$ |$ ~3 [# {1 V; d
8 隻雞蛋5.39.217.77:8898* S# ]. |# i6 N
1 杯鮮忌廉
/ f1 [! @9 S$ L7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 安士糖霜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H* w& Y/ p w) b4 \4 M6 G0 n
6 安士麵粉
2 _7 Z: Q# ^+ A* T5 ltvb now,tvbnow,bttvb10 安士牛油
3 ]& T5 e; u' utvb now,tvbnow,bttvb8 安士自發粉
) ]. [6 D# b! c6 K2 安士谷咕粉5.39.217.77:88986 z" x3 e! s9 L# M/ V. z
2 安士杏仁片
* y4 e" w* f2 b- s) ^6 ?1 塊即用急凍酥皮
+ b/ X8 T8 o5 I. |$ |雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
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做 法 :
% ~! |+ V, I; a- b" x5.39.217.77:8898(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。公仔箱論壇: j( ?% r4 Y) m u
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
_* x {) j( R( l6 P. D公仔箱論壇(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
0 W, P" _$ x6 }: [$ E, f& u2 D- I& Z5.39.217.77:8898(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。5.39.217.77:8898" w& F: N% c0 O. c
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
. v, m3 t3 u6 V: S' ^(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D; C& p( A% o7 A
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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