[西式食譜] 番茄燴肉丸

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$ P! q/ ~8 |& o9 u1 Y% V$ N公仔箱論壇材料:     5.39.217.77:88981 T$ k, v5 \2 W  K
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）
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: s/ b3 ]: H/ ^0 U* W6 L6 a調味:     5.39.217.77:8898  J* i, M! [5 B
醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙+ C4 Z7 E# @6 U1 g

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做法:     
* q/ m, b; A1 R1 F8 n# D# p1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
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1 b& s, x. h) E; L- p1 x! b7 ?公仔箱論壇2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
/ P8 C) V, m. o' G6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y, `8 |; M" S! T+ K3 g
3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。5.39.217.77:8898& C6 R3 m4 a6 t0 j' D" D