6 @5 ~5 k1 D& r: s- @. rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 d% K1 N- \1 Y1 U6 i' Y' R雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c* ^8 Z: }% T6 ^* u7 x
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量
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, r* n" V8 c5 x6 a; h( v- y% E5.39.217.77:8898做法: 5.39.217.77:8898* h; B! M# [/ P. N) J1 X, H# h
1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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% ^. O4 E/ a) d8 r1 }* a m公仔箱論壇2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。: b4 F0 I& q8 W' X
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3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 w/ {( |# ^: R. d
4 [3 X9 ^: N7 k0 b) J公仔箱論壇4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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