返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 墨魚汁墨魚麵

材料
4 t4 x, k% q* N( @' K! ]公仔箱論壇雞湯.....1杯 ( ^  o* [5 i4 C5 s% f2 L# U4 V
蒜頭.....少量
0 L4 y+ V2 _. s, A, y$ b) W: Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半個5.39.217.77:8898: H2 R' p/ b. U
車厘茄.....數粒
) ?6 C8 D, o% u5 h; j4 n0 [, q0 B! w公仔箱論壇新鮮墨魚.....2両  . g: r& ^* Q$ ^4 T9 t
墨魚麵.....200g
! k( P- C: }; Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w* D- x8 x( M* I

% i/ H+ {5 b+ }, c4 a& Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
) E3 N/ k# t4 s) V( c: e5.39.217.77:8898粗鹽.....2茶匙
5 d9 H7 O4 W/ h+ w新鮮墨魚汁.....2湯匙
1 ^- G1 b( W, \+ D公仔箱論壇
+ B: \  O5 h0 h4 @公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ k/ j: p# c, R  ?3 s+ B2 z
煮法
% {+ q4 j$ V* W$ xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘,
# u: h: z8 e7 B. Q: n! M& l! `5.39.217.77:8898
# d& S: k0 @7 }! x' O7 `$ ~2. 墨魚麵隔水待用公仔箱論壇2 a6 Y7 J. h3 n" t

6 d3 I( v0 e( }% P* ~. G' r' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香,放入墨魚麵略炒
) L4 V* M+ h3 ^. n1 n/ z; J& A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X; s0 G+ W) b% s/ q9 z5 H
4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻,後放洋蔥及車厘茄5.39.217.77:88986 Y6 ~6 q+ r8 E+ @$ J3 T- c

: \5 |+ f; M$ b& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 炒起上碟加入黑椒
1 }8 V+ }; }3 e; m" I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u* P: C+ T0 ?/ z6 t1 N+ K% P
公仔箱論壇% }! U5 a# E" X" B: g. d7 u
小貼士
1 y2 e6 m9 h" o' i5 ^! ~1. 墨魚麵不可以烚過龍,再炒便不怕變糊
5 k0 Y# ~& U2 j' X; S; Z5.39.217.77:88987 H6 l  h/ |# O  m0 V
2. 熄火前可以加入少許淥面水,澱粉質可令面條更加掛汁
  X, V, D: E" t5.39.217.77:8898
& K' q2 b, ]% l% A3. 用Le Creuset火力更平均
, ]) k; C7 j) M2 n1 e* b公仔箱論壇
返回列表