[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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材料公仔箱論壇1 W, M0 M# y: ^# d, q$ W
青蔥.....1支
" S( A- W# F" x2 j, o* ]7 ^9 @( U公仔箱論壇香菜.....1支, b1 g3 v+ X2 g9 ]. n9 M
嫩豆腐.....1塊
6 p# r" L. Q  `; s. ~* P9 V2 ]' r& c2 K5.39.217.77:8898嫩薑.....10公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb. p- r0 Q" W+ d* L% v% o
糖.....1小匙
* I( s* ~& k& d( o4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯5.39.217.77:88983 {8 R  Q" |3 D$ v' ], y3 h
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z8 Z3 ]3 @5 l( S/ [
香油.....1小匙
+ u! f+ d+ Z5 R6 e, c  D! k$ J豆腐乳.....1/2塊
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. S4 e: J. W: E% u/ G4 c公仔箱論壇作法# r& m* d4 d" y9 ~* G1 |& L1 S& O! F
1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。
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8 Z2 s4 _! \1 z' T/ V. Q& Z# L. utvb now,tvbnow,bttvb2. 青蔥切碎；嫩薑切片；香菜切碎。公仔箱論壇" |4 g2 d% s; e) K2 I2 N

$ s  e& A" a# f3. 起一個平底鍋，將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香，再加入所有的調味料燴煮一下，最後再放入切好的豆腐。
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* V5 G1 T( L4 b2 N2 g! S) E5.39.217.77:88984. 起鍋前再加入香菜碎即可。
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