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6 ~% q. O# ^ F/ g. [% k# ^5.39.217.77:8898材料
1 u1 N5 [+ `8 ` ?泡芙：tvb now,tvbnow,bttvb m2 s3 ?8 ?/ D% y# {
全蛋..... 4個
+ i2 R3 \5 R$ B' ^! S公仔箱論壇水.....100公克公仔箱論壇9 _4 v( R+ t/ q1 d. M
鮮奶.....100公克
: u! i( @; T% ]$ w8 T# M1 H1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....100公克
8 n# P2 ~ N0 {' W l* ^( a0 otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....120公克
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# P5 i5 k6 R, g; V5.39.217.77:8898內餡：
u2 z1 K; `9 m6 @! h/ u, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達餡.....550公克公仔箱論壇' L% }/ C3 a; h6 n5 u& u z/ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q% ]2 [4 I' ~- G( c8 u2 j
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裝飾：
& K3 |1 `5 Z8 Y草莓.....10個
; W( v& K) G! x/ l! x2 _. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑巧克力.....適量. g- f( Z e) f0 C- x
酒漬櫻桃.....80個
( M) n( c5 _! r# t糖漬橘子片.....40片
. c6 ]2 T! {2 }- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R' ]4 p+ a) H5 n2 D, I5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ M- K/ W8 G1 E* E. I6 w4 t
作法
" v( P2 _+ z+ l" \) v. x5 C+ {6 c1 K. Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `4 l2 X! @# p) m' h% u
公仔箱論壇3 e; a/ A& K& K/ e( _
2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。5.39.217.77:88983 n8 P/ K+ \: E4 l4 ?8 q& d6 w
5 g, u7 h, H! ytvb now,tvbnow,bttvb3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。
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4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。 T$ n* x% O3 k1 A' g
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發表於 2015-11-9 05:29 AM
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