近年來,很多人漸漸知道微量元素有益健康,因此大量吃微量元素補充品。其實,根據國際醫學界的研究結果表明,人體對微量元素的補充並非多多益善。/ j! p+ L8 C) m" E/ Y
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比如礦泉水含有多種對人體有益的物質和游離的二氧化碳,若飲用過多,會影響胃液的分泌和胃的消化機能,還會影響膽汁的形成和分泌,從而導致失調。; w- w( k" [ [) t- @, Y0 V% J: @
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由于礦泉水含有較多的礦物質,過量飲用會使這些礦物質鹽刺激腎臟和膀胱,增加腎臟和膀胱的負擔。所以患有慢性腎炎、高血壓、心臟病及伴有浮腫的病人不宜長期飲用礦泉水。
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7 @. i* l" U) ]5 f適量的鈣攝入可以促進人的骨架、牙齒發育等,但是如果過量補充則會引起高鈣血症,使人出現軟弱無力、食欲不振、嘔吐腹瀉等症狀,而且過量的鈣可能導致腎結石,所以結石患者要少喝礦泉水;鋅元素補充過多,不但會影響到身體其他微量元素的正常吸收和利用,而且還可能引起身體組織的損傷;鐵元素攝入過量可能會引發肝硬化和糖尿病,急性鐵中毒者還會迅速休克,嚴重者甚至會有生命危險。
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碘元素補充過量,則會出現脫發、指甲變脆、易疲勞、胃腸功能紊亂、浮腫、不育等症。 |