% D+ y& K: e7 b' L. @5 o5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ l* ?, u" @- s1 M0 A. g5 \
簡介：* O5 ~) }2 Y2 N( t$ |8 v) U5 M% s
炮製蛋卷時切記要捲緊，否則會影響賣相及入口時的層次感。
# y* V8 c8 R8 D% P- @1 O- c7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }4 O4 o l! s- Y: q! e# [材料：5.39.217.77:8898' v" f. E" z! J6 D K2 S
雞蛋8 隻
$ K- D( ^& x* E' p公仔箱論壇
k' \' J* j: k5 Dtvb now,tvbnow,bttvb$ A0 G+ Q, a" n
素高湯2 杯
+ F$ P. y+ r3 U5.39.217.77:8898. b4 S4 v/ p( k/ w
tvb now,tvbnow,bttvb, T5 E% t5 @6 ~" r4 s
鹽1 茶匙9 u! A4 ]3 L5 ~$ D$ S' i
5 j) p3 s9 A7 M
0 Z2 k3 ~: p& F1 Q3 ?tvb now,tvbnow,bttvb生粉1 湯匙
" F7 E( w1 V2 w( e% P, n公仔箱論壇
( j9 B% i6 P, C( U; f+ B* R5 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s8 q4 e8 s% k9 {1 R( Y2 @
油1 湯匙
; p8 }( e0 n" stvb now,tvbnow,bttvb( r0 K/ g* q7 i" z
製法：
; I9 W9 M+ V+ | P1 . 雞蛋打勻後加入素高湯、鹽及生粉拌勻，再用細網過濾了雜質，製成蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o7 Y/ B& ~, J/ Y. R' ~# Y
* y0 p4 Y' G, [( L P) L. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p7 q. o, Z0 K4 X8 w1 `: A2 . 燒熱油後淋上一層蛋汁，煎至半凝固時捲起一半，再淋上一層蛋汁，再捲起一半，重覆淋蛋汁及捲起的動作，直至蛋汁用完。公仔箱論壇7 N: i; h# V0 C# t9 ]; N
公仔箱論壇# d% R& j0 j% ^& n, q8 W% x# M( K
9 K0 l T7 d/ S5 v% @2 B5.39.217.77:88983 . 取出蛋卷要用竹簾捲實，將之切厚片即成。 |
發表於 2007-11-5 12:50 PM
| 
