[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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$ s  V+ e9 m5 Q材料： 闊條麵2個
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2 |: @* l7 O2 d) x1 S$ ?tvb now,tvbnow,bttvb調味： 鹽少許: E7 P" n9 t& ^# q3 R

! T2 b" \. [* y; V$ i低脂忌廉3湯匙
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麵粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( q* J) K" g( @8 Y+ u4 `
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( g4 I& v6 j' W. a公仔箱論壇製法：
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1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
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6 B5 s' T# i% Wtvb now,tvbnow,bttvb2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
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2 G( z6 Z" T) v. P+ t7 t$ C公仔箱論壇3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。+ h$ Z5 k# C5 L- A1 D, ?% z
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4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
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5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。