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[中式食譜] 麻香五味牛肉

材料:
- L/ v& I! h% m* m( u牛肉300克,生菜絲tvb now,tvbnow,bttvb" z" [* P7 A" B3 {4 f

) ~: y* C8 w* }公仔箱論壇製法:tvb now,tvbnow,bttvb* P3 t$ G- ~" F% T: b( _* h
(1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。
1 s7 ], i2 v" \tvb now,tvbnow,bttvb(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。. r5 b/ F4 l" P! F* X& H
(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb) w& n2 s- m' W
(4)將汁淋在牛肉片上即可。
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調味:5.39.217.77:8898( `& \+ g6 E/ r) u1 ?& f
蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。

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