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[中式食譜] 麻香五味牛肉

材料:% ~$ D, g5 N' Z6 w
牛肉300克,生菜絲
/ M0 `6 A: \& P* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R, }  l) ^5 m2 t% m) T8 }' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
% r  M/ k1 Q% ~* K- G3 }( q(1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。
- j$ ^  r5 q+ V9 s& @% |  T5.39.217.77:8898(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。% {. `- x: ^( K/ @, ~
(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。
$ f$ x4 }' W8 |( x$ t0 N/ G# S5.39.217.77:8898(4)將汁淋在牛肉片上即可。5.39.217.77:88980 }: T" [' U4 I5 {$ S! }
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調味:0 i* Q3 J" y( I- x3 u
蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。
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